玉米豆腐羹
简单
4人份
时间：约15-25分钟 难度：容易做🤞 份量：4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #水淀粉
- 100g甜玉米粒
- 140g嫩豆腐
- 1个鸡蛋
- 25g淀粉
- 5g香油
- 600ml清水
- 70ml清水
调味料
- 20g白糖
- 2g盐
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中火加热炒锅，锅中放入香油，放入甜玉米粒炒1分钟。然后加入清水，烧开。
2
加入嫩豆腐、糖和盐，再次煮开。然后放入水淀粉，一边加一边轻轻搅拌。直到再次沸腾。
3
在锅里淋入打散的蛋液，熄火，用勺子轻轻搅匀就好。
