超级鲜～之扇贝茭瓜虾仁水饺🥟
简单
4人份
虽然土生土长大连人 但是我得承认 对海鲜一点不感冒 但是家里还有两个爷们🉐吃 😂😂 周六闲来无事 包一次饺子吧（搬家大半年以来第一次包饺子） 话说哈 我对饺子皮一窍不通 这次和面有点失败 不劲道 所以就不写饺子皮怎么做了 大家可以买现成的
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食材清单
其他
- 【饺子馅儿调料↓】
- 一个半（中等）茭瓜
- 一小碗扇贝丁
- 适量十三香
- 适量料酒
- 适量植物油
- 适量生抽
- 适量饺子皮
- 适量香油
- 适量鸡精
海鲜
- 6个虾仁
肉类
- 200克猪肉
蔬菜
- 一段葱
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我们大连管这个👆🏻叫【茭瓜】
2
①用料理机切成细丝，撒一勺盐揉揉 5分钟之后会出很多水 把水挤掉备用
3
②猪肉，葱，姜 用料理机搅碎，拿出来之后按照个人口味加入【饺子馅调料】，顺时针把肉馅搅上劲儿
4
扇贝丁和虾提前用一勺料酒腌制几分钟
5
切小块加入肉馅，加入挤干水的茭瓜丝 搅拌均匀 备用
6
噢耶 搅拌均匀了
7
很诱人 有木有。😍😍😍
8
开始包 这大扇贝丁 看着就流口水🤤🤤🤤
9
包饺子就不用我教了吧 😂😂
10
管他好不好看 最后都进肚子里了
11
当然 要是包好看了 去朋友家吃饭包饺子的时候 也可以露一手 是吧 😉
12
开水下锅 因为肉少 饺子下锅之后 水煮开一次 小火在煮5分钟就可以出锅了
13
来吧 等你们交作业哈 😎😎😎
