银杏炒腐竹
简单
4人份
滋阴美容抗衰老，清热香糯味道好。
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食材清单
其他
- 100克水
- 2-3只干辣椒
- 2勺植物油
- 80克干腐竹
- 80克银杏
- 少许老抽
- 适量鸡粉
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 1勺酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
干辣椒剪成段，八角洗净备用。银杏去壳去皮备用。干腐竹掰成段，用清水泡发后沥干水备用。
3
微波适用锅中加入植物油、姜片、干辣椒、八角和腐竹，搅拌均匀，加盖留孔，入微波大武火3分钟。
4
把银杏倒入，调入酱油、老抽、食盐和鸡粉，搅拌均匀，加盖留孔，再入微波大武火3分钟，最后根据个人口味调入适量食盐即可。
