茭白炒肉丝
简单
4人份
茭白也叫茭瓜，小时候水渠里长了很多，纯天然的野菜。记得水渠游泳就可以拔了直接生吃，回想那会自然环境真是好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克肉丝
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 20克油
- 2个干辣椒
- 3瓣蒜
- 4根茭白
- 少量水淀粉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
