小羽私厨之藜麦饭团
简单
4人份
小巧精致的饭团融入了巧思，嘴馋时一口塞进嘴里，温热的感觉被唇齿慢慢消化，同时能尝到糯米的绵软以及藜麦的Q弹，多重食材入味：腊肠口感厚韧，香菇糯香酥软，洋葱喷香清甜…汇和而来，综合口感大满足！请放弃抵抗，大口吃吧，吃下它在深秋里硬气依然！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大勺约15克料酒
- 1小勺约5克盐
- 1小勺约5克糖
- 2根腊肠
- 3朵香菇
- 6片海苔片
- 80克糯米
- 80克藜麦
蔬菜
- 20克洋葱
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米和藜麦提前用清水浸泡4个小时以上
2
放入蒸锅里面蒸30-40分钟，蒸到熟透
3
把腊肠、香菇和洋葱切成小丁
4
炒锅倒油烧热，把切好的食材倒到锅里炒到8分熟
5
倒入蒸好的饭，再加入1小勺盐，1小勺糖，1大勺料酒调个味，翻炒均匀
6
等炒饭稍微晾晾后，捏成三角形的饭团，底部包上一片海苔就可以啦。
