朗姆酒蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克黄油
- 150克低筋面粉
- 1汤匙朗姆酒
- 1汤匙焦糖
- 2个鸡蛋
- 2咖啡勺蜂蜜
- 80克李子干
- 80克杏仁干
- 80克葡萄干
- 半袋酵母
调味料
- 140克细砂糖
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
果干切丁，用朗姆酒浸泡一晚。
2
18CM的模子抹黄油撒面粉；烤箱预热165度；面粉和酵母过筛。
3
软化 的黄油和糖打发至稍微发白，鸡蛋逐个加入，搅拌均匀后加入蜂蜜和焦糖，倒入面粉的果干，拌匀。
4
倒入模子，烤50分钟-1小时。
5
出炉，将浸泡果干的朗姆酒刷在蛋糕上，脱模。
