瘦身减脂健康鸡肉卷,营养丰富不怕胖

简单 4人份

早餐一定要吃,不吃容易得胃病,但很多朋友总是因为时间来不及而错过。这款鸡肉卷制作简单,营养丰富,味道还很好。早上起床就把腌制好的鸡肉送进烤箱,然后去洗漱,再煎饼,差不多煎熟的时候,鸡肉也烤好了,组合好就带走路上吃了。

瘦身减脂健康鸡肉卷,营养丰富不怕胖
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 50克面粉
  • 5克青汁粉
  • 5片薯片
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜
  • 5片生菜

营养成分

热量

382.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

754.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备材料(奥尔良鸡肉是我提前烤好的,简单说一下步骤:奥尔良腌料腌制10小时,腌料水肉比例是7:7:100,180℃烤25分钟)

2

2.面粉混合青汁粉加水搅匀(记得面粉里放一点盐),尽量无颗粒,不然就会变成我图上这样。

3

3.电饼铛抹油,倒入面糊,摊平,定型后用铲子翻面(翻面一定要小心,不然会裂开,面粉要选用中高筋的。)

4

4.翻面后打入鸡蛋,戳破蛋黄,满铺在面饼上

5

5.放上生菜,鸡肉,薯片(我没有薄脆)。

6

6.用铲子辅助卷起来,铲到盘子里

7

7.切开,开吃(如果赶着上班或者上学,可以用保鲜膜或者锡箔纸裹着路上吃)

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