苹果花
简单
4人份
最近家里苹果很多，怕放太久坏了，所以就捣鼓了这个苹果花，配方是综合了几个网络版本做的，口感还比较适中，苹果绵软酸甜，塔皮酥脆。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 200g清水
- 20g砂糖（煮糖水用）
- 20g砂糖（酥皮用）
- 2个苹果
- 40g黄油
- 适量糖分
肉类
- 30g牛奶
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备：苹果1-2个，面粉100克，糖粉10克，黄油30克，红枣花生酱少许，清水少许
2
将糖粉倒入面粉中，倒入切好的黄油块搅拌均匀，揉成沙粒状
3
将清水分几次倒入面粉中，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放在冰箱中冷藏半个小时左右
4
苹果洗净去核，切成薄片放入热水中加入少许柠檬汁使其变软
5
取出面团，擀成薄片，切成等大的长方形
6
在面片上均匀的涂上红枣花生酱，依次摆上苹果片
7
摆好之后将派皮的下方卷起，粘在苹果上，从左至右卷起苹果，放入烤箱150度，烤制半小时左右即可。烤好之后撒上少许糖分装饰
8
出锅之后就可以给宝宝吃啦
