芝士栗子蓉
简单
4人份
记录食谱 冰皮月饼馅
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 12克牛奶
- 200克板栗
- 33克淡奶油
- 80克奶油奶酪
- 少许柠檬汁
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥了皮的板栗放入高压锅，水没过板栗煮熟。
2
煮熟后晾凉放入料理机打成泥。
3
不粘锅烧热后倒入油，中小火倒入栗子泥和糖翻炒至水分减少。
4
室温下的奶油奶酪加入淡奶油、牛奶、几滴柠檬汁，用电动打蛋器打匀。
5
将制作好的奶油奶酪加入冷却的栗子蓉里混合均匀。
6
下一次制作：板栗泥不翻炒 直接与其他材料用电动打蛋器混合均匀
