沙姜局猪猁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1条猪猁
- 2小勺料酒
- 适量沙姜
- 适量油
- 适量生抽
- 适量豪油
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪猁洗净飞水切片待用。
2
起油锅放入蒜蓉、沙姜、猪猁、加入豪油、料酒、盐爆炒。
3
加入适量水焖2分钟即可
