避风塘波士顿龙虾
简单
4人份
就是喜欢，所以记录
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1个鸡蛋
- 1只波士顿龙虾
- 3瓣大蒜
- 6根葱白
- 料酒
- 淀粉
- 豆豉
- 面包糠
- 黑胡椒
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拍死波士顿龙虾（阿弥陀佛），然后插孔排尿，洗干净，切块
2
龙虾块用料酒，盐，黑胡椒腌半小时后，加入鸡蛋跟淀粉
3
下油锅炸，龙虾块炸5分钟，龙虾脚跟头炸10分钟
4
捞出来晾干油（有油的话面包糠会变湿湿的）
5
热锅下少许油，小火满满炒蒜泥，炒到金黄色，下小米椒炒，再下葱白炒片刻后，加入面包糠，豆豉，糖，最后下炸好的龙虾块。翻炒一会，搞定！
