快手红枣枸杞膏（糖果版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克枸杞
- 100克红枣
- 30克桂圆肉（可不放）
- 70克玉米淀粉
- 适量水
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣洗干净用剪刀剪去核，枸杞也洗干净沥干，桂圆肉洗干净沥干
2
把红枣枸杞桂圆肉放入电饭煲，加水（水不要太多，不然太稀玉米淀粉就要放多了，水不要超过红枣枸杞），煮粥模式
3
煮好了就稍微凉点倒入搅拌机打成红枣枸杞酱，多打几次也就3～5分钟，根据自己家搅拌机来
4
打好后倒入一个面盆，加入过了筛的玉米淀粉，搅拌均匀，搅拌成可流动的糊状，面糊滴落会有痕迹就可以，太稀的话加玉米淀粉
5
找一个容器，底部刷油或者垫个烘培纸倒入面糊，放入蒸锅，盖一层纱布避免水汽滴落，大火上汽改中火蒸20分钟，闷5分钟
6
晾凉切块，拿糖果纸包起来就可以了，吃不完放冰箱，可以保存3天
