超简单的黄油芝麻椒盐千层酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克中筋面
- 12克黄油
- 15克芝麻
- 3克酵母
- 400克中筋面粉
- 60克黄油
- 6克椒盐粉
- 主面团
- 克牛奶 230
- 油酥
调味料
- 15克糖
- 2克盐
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面团中的所有用料全部混合一起，可以用手揉或者面包机揉出一个光滑的面团。
2
将油酥中的所有用料全部混合在一起，揉成上图样子
3
面垫上撒上一点干粉，将光滑面团（步聚1）擀成类似方形的形状，并将油酥放在上面铺平
4
然后对折叠，再擀成长方形再对折，总共重复对折叠三次即可
5
对折叠三次后，将面饼擀成为自己喜欢的厚度，然后开切啦
6
形状自己选择，切好后静置发酵约一小时，刷上蛋液。
7
烤箱预热，180度、烤30分钟
8
多可爱！吃一囗，香！酥！
