素火锅-番茄锅底
简单
4人份
纯素年，大年三十吃火锅，青海太冷，菌菇都冻了，今天做番茄锅，祝各位新年吉祥，安康如意。
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食材清单
其他
- 15克植物油
- 2500克水
- 3个大番茄
- 5下现磨白胡椒
- 半根杏鲍菇
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇空锅煎黄
2
放入番茄，盐，胡椒和熟植物油
3
熬出汁
4
加入水熬30分钟，加入豆芽或豆腐也可以提鲜，没有可以不加
5
整桌年夜饭，祝大家新年吉祥！
