水煮肉片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克大蒜（拍破）
- 120克黄豆芽
- 15克干辣椒节
- 170克笋尖叶
- 18克蚝油
- 1克白胡椒粉
- 20克老干妈水豆豉
- 220克前夹肉或是后退肉
- 22克蒸鱼豉油
- 25克生粉
- 280克色拉油
- 30克料酒
- 30克辣椒面
- 400-500克清水
- 40克芹菜
- 5克味精
- 5克海天金标生抽
- 5克鸡精
- 60克郫县红油豆瓣酱
- 8克青红干花椒
- 90克蒜苗
蔬菜
- 30克蒜蓉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
