真香酸辣面--酱汁精确到克
简单
4人份
这个拌拌面，2步就能搞定 调个酱汁，煮个面，拌一拌就可以开动了。 而且这个酱汁还可以拿来拌菜哦，拌茄子、土豆片、豆芽、菠菜、粉丝、海带等等，吃过的人都说好吃...（不骗你哦，不信你试试）
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食材清单
其他
- 10克葱白沫
- 10克蒜沫
- 150克细面条
- 16克陈醋
- 1个水煮蛋
- 2克白胡椒粉
- 2克辣椒粉
- 35克花生油
- 4克白芝麻
- 4克鸡精
- 8克生抽
蔬菜
- 1颗青菜
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 3克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葱、蒜、盐、糖、胡椒粉、芝麻、辣椒粉一起放进碗中，接着 锅中倒入花生油 加热至冒烟，然后迅速浇在碗中，拌匀。
2
接着再把生抽、陈醋、鸡精 加进去再次拌匀备用。
3
面条煮熟后，过一下凉水，接着放进碗里与酱汁拌匀。
4
煮面的同时也可以烫颗青菜，煮个水煮蛋。
