五香碧根果
简单
4人份
这是我最喜欢的坚果小零嘴，没有之一😘，也是我的独创😎
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1撮小茴香
- 1撮花椒
- 5粒丁香
- 900克碧根果
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
299.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碧根果1袋，908克
2
八角，丁香，花椒，小茴香用咖啡纸包好
3
放入不锈钢锅中，加盐20克（满满的两大勺），水4杯，刚好没过碧根果。
4
大火煮开，小火再煮15分钟
5
捡去料包，滤掉水，将煮好的碧根果倒入烤盘*，平铺，烤箱设定120℃ (250F）烤2小时
6
*烤盘是53厘米x40厘米
7
取出，晾凉，装入密封袋或玻璃瓶中，盖严
