自制草莓酱+容器消毒

简单 4人份
自制草莓酱+容器消毒
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食材清单

其他
  • 125克细砂糖
  • 15克柠檬🍋汁
  • 500克草莓

营养成分

热量

413.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

919.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

草莓洗净切块,加入糖,我是放冰箱冷藏一晚的,第二天就看到有汁液析出,需要草莓糖浆的,这一步,可以把糖浆单独倒出来,不需要的就直接伤过煮吧~

2

大火烧开。

3

撇去浮沫。

4

转小火,慢慢熬,边熬边搅拌,熬到浓稠了放入新鲜的柠檬汁,在煮一下,如图这种就好了,不要煮的太干,冷藏以后还会再浓稠一点。

5

瓶子消毒,水里放水,冷水下锅,瓶口盖口朝下,水开后,再煮大概10分钟。

6

趁热装瓶,倒扣,我这个瓶子密封性不太好,我就没倒扣了。

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