酸奶鸡蛋蒸糕
简单
4人份
快手、简单、饱腹喷香的蒸糕，包括准备食材的时间只需要20分钟，做宝宝早餐、点心零食都可以。 酸奶➕鸡蛋➕主食➕果干，如果想给孩子做早餐，还可以搭配一碗蔬菜汤，健康营养还补充蛋白质，提高免疫力！
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食材清单
其他
- 10克蔓越莓干
- 15克玉米淀粉
- 180克酸奶
- 3个鸡蛋
- 60克低筋面粉
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有食材
2
将鸡蛋打入碗中
3
再加入酸奶、白砂糖搅拌均匀（白砂糖可以根据孩子口味多加或少加，低月龄宝宝建议只需要放5g就好！）
4
搅拌均匀
5
再加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒状态
6
模具底部铺一层硅油纸，没有硅油纸可以刷一层油，防粘以及方便更好脱模
7
蛋糊倒入模具中
8
震几下去掉气泡
9
加入蔓越莓干，盖上耐高温保鲜膜，在四周用牙签扎小孔（没有蔓越莓干，可以用葡萄干或者蓝莓干代替；没有耐高温保鲜膜可以用碟子盖住）
10
冷水上锅，水开后计时，用中大火蒸15分钟至20分钟
11
蒸好后焖5分钟再开盖
12
取出脱模再切成小块食用
13
健康美味营养的蒸糕，孩子最喜欢！
