蛋白吐司

简单 4人份

找了半天,没有找到这个方子,自己上传一个 配方转自苏慢慢的蛋白蜜豆吐司,原方地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_582a00500100f3yn.html 只不过把蜜豆换成了黑提干而已。

蛋白吐司
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 280高粉
  • 28糖
  • 28黄油
  • 3酵母
  • 70蛋白
  • 随意黑提干
调味品
  • 3盐

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

314.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

后油法揉至扩展,加入泡了水的黑提干,放在温暖的地方发酵两倍大。

2

取出分割成两份,滚圆松弛15分钟,卷擀两次,放入土司盒中,放入发酵箱中38度发酵。

3

发酵结束放入预热180度烤箱30分钟即可

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