8寸乐葵萨瓦林模具的咕咕霍夫
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克核桃仁
- 20克蓝莓干
- 20克蔓越莓干
- 20克黑加仑干
- 260克GOLD高筋面粉
- 70克黄油
- 80克牛奶
调味料
- 20克糖
- 4克盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
果干提起用朗姆酒或葡萄酒浸泡
2
面粉、酵母、盐、糖混合，加入牛奶，揉成光滑面团
3
加入黄油揉至可拉伸出薄膜，加入果料和柠檬皮屑，揉匀
4
一发至两倍大
5
整形，揉圆，中间掏个洞，放入模具，因为用葡萄酒浸泡果干，面团有点儿发黑。
6
发酵至模具八分满
7
松下3800烤箱，18度20分钟，中间时刻观察，上色合适盖锡纸
8
出炉脱模撒糖粉
