低卡‼️低糖‼️减肥‼️芒果奶冻芒果椰奶小方🥭
简单
4人份
春天水果很多，儿子的牛奶有时候喝不完，做甜品还剩淡奶油，就想着一起做个奶冻。我喜欢奶味儿重些，所以多加了些淡奶油。喜欢轻薄的，只加牛奶也行， 当然，换成椰浆也行啊，就成椰奶小方了，外面还可以撒椰蓉，随便！！！ 芒果也可以换成草莓蓝莓啥的，又补钙又补维生素哈哈。我血糖略高，方子里的糖都不高，喜欢甜的宝宝可以适量增加。
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食材清单
其他
- 10—20克糖粉（好融化，减肥换成代糖）
- 100克淡奶油
- 150克牛奶
- 2片吉利丁片
- 切丁芒果
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把吉利丁片用冷水浸泡。接下来，芒果切方丁，别太小，2.5厘米左右的丁。
2
牛奶➕淡奶油➕糖粉，煮到温热，50℃即可，太热的话，吉利丁就没有凝结作用了。同时，吉利丁片挤净水分，隔热水融化。
3
融化的吉利丁液倒入牛奶淡奶油液中，搅拌均匀，倒入铺平芒果丁的盆里，以露出一点点为宜。
4
冰箱冷藏一夜。吃的时候切块，还可以浇点蜂蜜吧炼乳啊之类的，随便吧。。
5
配杯花茶，完美
