自制高汤
简单
4人份
自制高汤，做菜方便，代替味精、生抽调味。
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食材清单
其他
- 100ml白酒
- 100克金华火腿
- 10粒花椒
- 15升水
- 1只小母鸡
- 1棵蒜头
- 50克干贝
- 5粒胡椒
- 6分之一个白洋葱
- 6分之一根胡萝卜
- 半根牛棒骨
蔬菜类
- 2根小葱
- 3片姜
调味料
- 20克糖
- 30克盐
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
