黄焖鸡米饭吖！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒1
- 克白糖半勺
- 勺料酒1
- 勺生抽
- 勺蚝油2
- 只鸡腿五个
- 朵香菇3
- 根胡萝卜半
- 洋葱四分之一
- 米饭
蔬菜
- 1小个土豆
蔬菜类
- 片姜1
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剁小块，开水抄一下，捞出备用
2
把葱姜切片，段，喜欢吃辣的放干辣椒。放油开，比炒菜的油稍微多一点。油热放白糖，稍微有点颜色就放葱姜，炒的糖色微黄，下鸡块翻炒…
3
鸡块颜色的均匀裹上糖色下香菇土豆，土豆切小块翻炒…
4
把蚝油生抽倒在一起，加水兑一碗水，吃鸡精味精就放我家不吃！搅匀，倒入锅里…正好莫过鸡块 ，开大火炖…
5
把洋葱，尖椒掰块，跟人觉得掰的比切的好吃。胡萝卜切片备用……
6
鸡块炖出香味，不要炖干了汤，要留到鸡块的一半，下洋葱尖椒胡萝卜翻炒到断生就可以了……关火…
7
有砂锅，垫底放米饭，倒入做好的黄焖鸡，放到炉灶稍微一加热，就可以吃了…
