酱油鸡
简单
4人份
小的时候就特别馋外婆做的酱油鸡，现在长大了，外婆没那么多精神做了，就自己学着做，即是童年的回忆，也是外婆的味道。 酱油鸡，是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。此菜皮脆肉嫩，色泽金黄，鲜，香，嫩，滑，味道极佳。嫩滑的鸡肉在嘴里散发着浓郁香气。
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食材清单
其他
- 1杯生抽
- 1杯黄酒
- 4杯水
- 一只鸡
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
