开了一锅卤-卤门腔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2条猪舌
- 个八角
- 块桂皮
- 大蒜叶根部
- 料酒
- 片香叶
- 蒜瓣
- 蚝油
- 鸡粉
- 麻油
海鲜类
- 蒸鱼豉油
蔬菜类
- 片姜
调味品
- 海天红烧酱油
调味料
- 克盐
- 少许白砂糖
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、猪舌买回家清洗：冷水下锅，放入猪舌煮沸后捞起，去掉猪舌表面的舌苔即可
2
2、把材料表中所有料放入锅中加入没过猪舌的水，煮开五分钟后转小火炖四十五分钟左右即可
3
3、捞起放凉切片上桌
