超级简单卤鸡爪
简单
4人份
记录一下菜谱。 用好一点的酱油，用味道比较鲜甜的，比如六月鲜，味极鲜，之前用过一个叫什么方的，效果太糟糕。
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食材清单
其他
- 1.5斤鸡爪
- 2勺蚝油
- 2块桂皮
- 2片香叶
- 3-5粒冰糖
- 3勺（约30ml）料酒
- 4个八角
- 5勺（约50ml）酱油（或者老抽2勺＋生抽3勺）
- 一把麻椒粒或者花椒粒
- 半头蒜头
- 大葱1根/葱段适量大葱/葱段
- 适量十三香或者调料大全（可不放）
- 适量干辣椒（爱吃辣用鲜辣椒）
- 适量白胡椒粉
- 适量盐味精
蔬菜类
- 适量生姜
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
