肥牛卷不是只能涮火锅哦~
148.0 卡
9.0 克
6.0 克
84.0 克
4.0 克
1.0 克
867.0 毫克
C,B
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
准备好所有食材,番茄底部划一个十字切口;
然后下热水里烫一下,去皮后切成小丁;
水煮开后,加入生姜片,再倒入肥牛焯水后捞出备用;
热锅入油,倒入姜蒜末进行翻炒片刻;
接着,倒入番茄丁,翻炒出汁水后再倒一点番茄酱更佳;
然后,加入一勺耗油,两勺美味鲜;
最后,倒入一大碗温水,记住要温水,不能用冷水;
煮沸之后,倒入刚才焯水过的肥牛;
加入少许盐,再加入少许胡椒粉;
最后,撒上葱花和少许鸡精~香味扑鼻~好吃不腻