萝卜丝猪肉玉米面蒸饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 一勺五香粉
- 一勺料酒
- 一勺蚝油
- 两勺鸡精
- 根据自己想包的数量来决定玉米面
- 玉米面的2倍白面
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 半根大葱
- 适量姜
调味料
- 一勺盐
- 两勺酱油
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪肉剁碎（我太懒，用的绞肉机）
2
萝卜切成丝，然后用热水轻轻的煮一下，不要时间过长
3
葱姜切成碎末
4
将猪肉、葱姜和上述调料放在一起搅拌（一定要按照一个方向），搅拌好后放入萝卜，再重新搅拌均匀
5
将白面和玉米面掺在一起，用常温水和面。如果增加玉米面的量，玉米面一定要用热水烫一下，否则包馅的时候包不住
6
然后就是正常的擀皮，包饺子，最后上蒸锅，开锅15分钟后关火
