跟着微博上Amanda学做的红枣糯米团,她称之为“心太软”。步骤简单,但却意外的很好吃😋
719.0 卡
6.0 克
31.0 克
44.0 克
6.0 克
19.0 克
293.0 毫克
A,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
红枣泡一会儿,去壳。用刀划到枣仁,慢慢的把枣仁取出。
糯米粉和水 1:1的比例混合,只要成行就可以。不需要反复揉。放在一边待用
糯米揉成偏长椭圆状,夹在枣子中间。糯米不需要太多,蒸时会膨胀的。
准备好的“心太软”下一步放在蒸锅里,大概蒸20分钟。
蒸好的“心太软” 可以撒点蜂蜜(用温水隔热,蜂蜜加热)家里没有蜂蜜就没撒。没有也非常香糯,很好吃哦!