土豆鸡蛋虾饼
简单
4人份
想些点啥又不知道写什么，总之大家跟着做就行了，颜值高味道好。
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食材清单
其他
- 2个中等大小土豆
- 3个鸡蛋
- 半根火腿肠
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 4只虾
蔬菜
- 适量圆葱
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按图上的材料，切好备用，可以根据现有材料调整，胡萝卜什么的都可以，小葱一定要有呀。虾仁我是现扒的，好吃。
2
土豆蒸熟，去皮，用筷子分成小块，之所以没用手，是因为刚出锅有点烫。
3
加盐和黑胡椒搅拌一下
4
鸡蛋打散，加一点水，会比较嫩，当了一点点圆葱和火腿丁搅拌，少放点盐和黑胡椒。
5
平底锅里倒点橄榄油，把土豆摆好。
6
再撒上火腿和圆葱丁，再均匀倒鸡蛋液。
7
撒上葱花，摆好虾仁，小火煎熟就行了，中间可以盖一会儿盖子，虾熟的慢。
8
看着就特别想吃。
9
有九寸披萨那么大的饼。一个人一次绝对吃不完。
