金包银蛋炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 8个虾仁
蔬菜类
- 一根芹菜
- 少许葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋炒饭人人都会，既美味可口有营养，又方便快手，几分钟可得。
2
准备工作：
3
米饭一碗，鸡蛋两个打散，虾仁8个剖成两半，芹菜一根切段，我用的细香芹2根，是两根不是两棵哦！葱切成葱花备用
4
锅里烧开水，把芹菜汆烫一下
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芹菜段捞出放凉水过凉，颜色更好看
6
再接着汆烫一下虾仁，剖开身体的虾仁立刻卷起来了，一会儿炒入米饭很好看哦！
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锅里倒油，可以略多一点，放入米饭，然后直接把鸡蛋浇在米饭上，就开始不停地翻炒，鸡蛋都凝固后，倒入虾仁，葱花，再翻炒一会儿，倒入切成碎丁的香芹，不停翻炒，加盐少许，生抽一勺，炒成如图所示，即可吃过。
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出锅！
9
米饭粒粒分明，呈现出金黄色，虾仁和香芹的搭配，调色又调味，食欲大开！
10
这是明天的便当，凉后即可放入冰箱。
