卤干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2斤豆腐干
- 3克小茴香
- 3片香叶
- 一块桂皮
- 适量干辣椒
- 适量清水
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 1块良姜
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卤干做法非常简单还好吃。豆腐干回来用油炸一遍。
2
把所有材料倒入锅里倒入清水(根据豆腐干的多少添水)把炸好豆腐干倒入锅里大火烧开，关火闷一夜。
