豆豉青椒五花肉
简单
4人份
简单快手又下饭，不怎么会做饭的人也无压力！
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食材清单
其他
- 红椒
- 蒜
- 豆豉
- 青椒
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 酱油
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉用鱼露腌制二十分钟，没鱼露就用盐、鸡粉代替。
2
豆豉拍碎，蒜切碎，姜切丝，青、红椒切小块
3
先把五花肉炒出香味在放蒜、姜，待蒜香味出来后放入豆豉，最后下青红椒。
4
炒到青椒表面变软后放酱油起锅，无需放盐。
