美味爆炒螺丝
简单
4人份
某天下班路过一家夜宵摊，一种复合的香气扑鼻而来，这不就是小龙虾，螺丝的味儿嘛；某爸担心不卫生不让吃，没办法等了一周特意跑海鲜市场买了三斤自己烧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个干辣椒10
- 勺料酒6
- 勺生抽3
- 片姜6-7
- 瓣蒜1
- 花椒粒一把，花椒粉、胡椒1勺米酒一碗
蔬菜
- 根葱1
调味品
- 克糖20
调味料
- 克盐2
- 勺酱油3
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净螺丝，烧锅热水把螺丝烫一下，大约5～8分钟，好了继续冲洗干净
2
锅热后放葱、生姜，大蒜、花椒翻炒均匀
3
加酱油、料酒、胡椒粉糖盐等一起煮一下约3分钟
4
再把米酒倒入，翻炒5分钟，收干后再到一碗水煮约10分钟就好了
5
出锅
6
好了
