大米发糕

简单 4人份

大米发糕的做法和米馒头前面几步差不多,只是用料中再多加一些水分,成稀的米糊。因为不用放馅,做法就比做米馒头简单。

大米发糕
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食材清单

其他
  • 100克沸水
  • 330克粳米粉
  • 4、5克酵母粉
  • 50克普通面粉
  • 50克粳米粉
  • 50克糯米粉
  • 60克水
  • A:酵种
  • B:主料
  • 适量水
调味料
  • 100克白糖
  • 8克白糖

营养成分

热量

293.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

938.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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