青椒里脊片
简单
4人份
里脊肉比普通部位好吃太多
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食材清单
其他
- 大蒜
- 料酒
- 生抽
- 生粉
- 老干妈
- 青椒
- 鸡汁
肉类
- 猪肉里脊
蔬菜类
- 大葱
- 姜
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉用料酒、生抽、两大勺生粉、鸡汁、色拉油腌一会
2
姜切片，大葱切圈，蒜压泥，青椒切片
3
热锅冷油，滑炒里脊肉，变色盛出。重新热锅，爆香葱姜蒜，倒入青椒片翻炒片刻，把里脊肉重新倒入锅内，加入两勺老干妈干煸肉丝辣椒酱，炒匀装盘。
