客秋包（芋饺）
简单
4人份
芋饺，老家也叫客秋包。福建人客家菜。过节请客什么的客家人都会做这个。QQ的味道无敌好的
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食材清单
其他
- 1000g芋子
- 一根胡萝卜
- 半个宽心菜
- 适量香菇
海鲜类
- 适量虾米
肉类
- 500g猪肉
蔬菜类
- 适量香葱
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋子高压锅煮烂，整个带皮下锅，煮熟透后再剥皮，捣烂加木薯粉像搂面一样的步骤
2
将准备好的馅下锅炒熟
3
卷心菜加盐给控干水分
4
胡萝卜切丁
5
下锅先炒肉—虾米—香菇—胡萝卜—卷心菜—香葱
6
皮要揉够要不会开裂的哦，如果还是一样开裂可以取一点皮下锅煮熟后再加入皮中再揉就可以解决问题啦
7
成品啦
