蝶豆花星空吐司
简单
4人份
小小星球梦想
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食材清单
其他
- 2克竹炭粉
- 30克蝶豆花
- 360克（冷却放冰箱冷藏半小时）最后过滤蝶豆花汁备用、
- 500克开水
- 50克黄油
- 600克高筋面粉
- 6克酵母
- 装饰配料
- 适量加开心果
- 适量加无花果
- 适量加葡萄干
调味料
- 60克细砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷却好蝶豆水360克➕酵母6克➕糖粉60克
2
600克高筋粉
3
调和30秒
4
揉面5分钟.加黄油在揉面两分钟
5
取出来.一发1小时.夏天30分钟
6
取出180克面团加上2克竹炭粉.机子里在揉面1分钟就是图片这么黑黝黝的
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分成3/7
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擀面棍擀长方形薄片
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撒上配料
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先放克数多的面团.再放竹炭面团.在放最小份面团
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发到八分满
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烤箱预热.185度50分钟.我家老板烤箱.大家可以根据自己熟悉烤箱调温度
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颜值爆棚👍
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完美