幸福感满满的娘酒糯米小圆子
简单
4人份
空气中弥漫着淡淡的甜味，混合着姜的味道，刺激你的味蕾。 只要有娘酒，必吃的饭后甜点。🍮
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食材清单
其他
- 娘酒
- 油
- 热水
- 片状红糖
- 糯米粉
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备姜。将姜切片切条，热油下姜条，炸至表面焦黄，捞出沥油，用厨房纸吸干油分。
2
糯米粉中加入热水和面，用筷子搅拌至糯米粉中没有小的颗粒。使劲揉。揉成面团。
3
将揉好的面团搓成长条，用手揪成剂子，再搓圆。
4
在锅中煮开水，下糯米团子。记得翻滚，防止粘连。可以加入一小碗凉水，确保完全熟透。
5
待糯米团子完全浮在水面，捞出另起一锅。
6
在锅中加入热水，加入片状红糖，炸好的姜条，煮好的糯米丸子，直到红糖完全融化。此时调成小火，加入适量娘酒，调味。
7
你觉得可以就可以盛出上桌。
