香辣兔腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 兔腿
- 大蒜
- 生抽
- 白酒
- 老干妈
- 青椒
蔬菜
- 大蒜叶
调味料
- 盐
- 豆瓣酱
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜叶、辣椒切段，大蒜切片，兔腿斩段
2
兔腿加入白酒、生抽腌制两个小时到一晚
3
热锅凉油爆香蒜瓣，倒入大蒜叶煸炒
4
加入豆瓣酱、老干妈油辣椒和有辣椒中的辣油煸炒
5
倒入腌制好的兔腿和适量生抽翻炒片刻即可起锅
