酸奶紫薯酪
简单
4人份
紫薯里面富含硒元素和花青素，是抗氧化的好食材，深紫色看起来也非常有食欲，搭配白色的酸奶，更易于下咽，是饭后甜点的不二之选
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1包薄荷0脂酸奶粉
- 1小勺蜂蜜
- 2~3紫薯
- 400ml饮用水
- 蜂蜜
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
向酸奶机内罐中加入400ml常温饮用水（40℃以下）
2
倒入1包薄荷酸奶粉
3
用勺子将酸奶粉搅拌均匀直至没有颗粒感
4
将内罐放入酸奶机中，接通电源，静置发酵8~10小时后放入冰箱冷藏4小时
5
将紫薯蒸好后去皮、捣碎
6
加入一小勺的蜂蜜用来提味和粘合
7
然后揉均匀后捏成自己喜欢的形状（也可以用磨具来定型）
8
铺上一层酸奶，即可食用
