面包布丁-快手下午茶
简单
4人份
一直很想念曾经在腐国吃过的面包布丁，红茶绝配。很简单，也很快手，拖拖拉拉，今天总算做了。神兽为我点赞 ，真开心我喜欢的你也喜欢～
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 1把葡萄干/蔓越莓干
- 20-30克白砂糖
- 2个鸡蛋
- 2片吐司面包
- 3-5滴柠檬汁
- 30克黄油
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料基本如图，牛奶忘了拍照。面包切小块，可以去掉边。不太硬就不需要了。
2
牛奶，鸡蛋，白砂糖，搅拌均匀。加入面包丁，浸泡5-10分钟。
3
准备好烤碗， 常温黄油涂一层，我打算直接在碗里吃，就不用油纸了。
4
倒入面包和蛋奶液。喜欢口感干一点，可以不用太多液体。
5
撒上葡萄干或者蔓越莓干。也可以同比例替换成苹果丁，香蕉片啥的。
6
烤箱预热。160-180度，10分钟。
7
中途我加了锡纸，怕太焦。
8
拿出来膨胀的很大，一会儿就塌了～ 我这个蛋奶液有点多， 所以表面不太看得到面包丁。
9
冷却了一会儿，味道还不错～
