咖喱海鲜鱼蛋锅

简单 4人份

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食材清单

其他

1个土豆
1只鲜鱿
个洋葱半
克油少许
克盐少许
半斤花甲
半斤虾
半根胡萝卜
块咖喱块 3

营养成分

热量

247.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

1.0 克

糖

12.0 克

钠

488.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

材料：虾，花甲，鱼蛋，鲜鱿鱼，胡萝卜，土豆，洋葱，蒜，姜。

步骤：将虾去虾线，花甲泡出沙，之后三样海鲜加姜片出水。

热锅放油依次放洋葱，红萝卜，土豆加点盐和酱油（不要太多，咖喱很够味）翻炒变色。差不多放进砂锅加热水泡过面。之后加姜加蒜炒下出水沥水后的海鲜，然后把海鲜放入差不多软的土豆红萝卜锅里。搅拌之后放进鱼蛋。之后看水够不够不够加水，然后放咖喱块，我放了3块，一盒4块，融化之后煲5分钟左右放椰浆65克。搅拌均匀开了以后试味后煲5分钟后出锅。完美收汁。下饭一流。