可可坚果麦片马芬纸杯蛋糕 简单下午茶点
简单
4人份
夏天的提前到来，让人猝不及防！为了让夏天的肥宅水有个好伴侣！我就开始琢磨一款简单上手快颜值高的纸杯蛋糕🥧！ 终于！！！ 省材料省精力省时间省事儿～ 此方为五个马芬的量噢～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 20克纯牛奶
- 2个（110克左右）鸡蛋
- 4克泡打粉
- 5克可可粉
- 70克绵白糖（糖粉）
- 70克黄油
- 少许坚果麦片
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将低筋面粉、泡打粉、可可粉三个混合，过筛三次，放一旁备用。
2
在容器中放入两个鸡蛋、70克糖、2克盐。
3
打发至细腻状态即可（无糖粉、盐颗粒）。先倒入70克常温融化的黄油搅拌均匀，再放入牛奶搅拌均匀。
4
烤箱开始10分钟160℃预热～
5
取备用混合低筋面粉筛入蛋液，用刮刀搅拌均匀。（从下往上回旋刮）
6
搅拌好后的面糊颜色会变深，呈粘稠状。放入坚果麦片，再次搅拌均匀。
7
搅拌完成后，把面糊倒入纸杯，装七分。（五个纸杯均匀分配就好）另外，可以在面糊表层放一些麦片装饰。放进烤箱中层，160℃温度下烤30-35分钟 。（因为烤箱不同，温度会有些差异，大家可以根据自己烤箱脾气在时间和温度上进行小幅度调整）
8
最后烤制完成出炉！绝对会炸裂的马芬！
9
下午茶可以吃一个补充能量噢！
