香煎沙巴鱼柳

简单 4人份

沙巴鱼热量低,口感软嫩,做起来也不费时间,特别适合想要吃健康一点的忙碌的上班族。 一份煎沙巴鱼柳,配上蔬菜也就不到200大卡的热量,实在是太适合减脂的宝宝们了。

香煎沙巴鱼柳
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食材清单

其他
  • 一块沙巴鱼
  • 依据个人口味撒辣椒面
  • 适量孜然粉
  • 适量料酒
  • 适量玉米淀粉
  • 适量研磨海盐
  • 适量研磨黑胡椒
  • 适量食用油

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

262.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

沙巴鱼柳洗干净用厨房纸吸去多余水分,开始撒调料腌制

2

撒上海盐,黑胡椒,孜然粉,淀粉,料酒,然后用手指抹均匀,给鱼柳轻轻按摩,最后倒上一点点食用油涂抹均匀,腌制15-30分钟。喜欢吃辣的撒一点辣椒面我觉得更好吃。

3

不着急吃的话盖上保鲜膜放冰箱冷藏,吃之前拿出来放一会即可。

4

平底锅放油,油热后转小火放入沙巴鱼柳开始煎

5

每面大概各煎4分钟,鱼柳表面颜色变深就差不多了。

6

配菜可以选择自己爱吃的哈,我就爱鲜嫩的芦笋,削皮可嫩了,原汁原味超好吃,嘿嘿。

7

出锅后找一个自己喜欢的大盘子,看心情摆盘,配点生菜,坚果,蔓越莓干,一份能量大餐就做好了。

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