特浓芝士麻薯（不回缩）
简单
4人份
还记得很多年前第一次吃麻薯就是芝士味的，当时超喜欢那口感，可就是觉得芝士不够浓，吃着没意思，现在自己会弄了，那当然是弄最浓最好吃的！！！
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食材清单
其他
- 110g牛奶
- 15g芝士粉
- 1个鸡蛋
- 200g麻薯预拌粉
- 2片芝士片
- 60g黄油
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将芝士片剪成小条待用
2
取小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可
3
稍放凉，加入鸡蛋打散拌匀（所谓的稍凉是指用手摸起来已经不烫不热，但不是完全冷却了再下蛋）
4
加入麻薯粉和芝士粉拌至无颗粒
5
倒入芝士条继续拌匀
6
戴上一次性手套再沾少许油（防粘）将麻薯搓成大汤圆状，静置20分钟左右（请耐心，不然出炉会回缩）
7
烤箱预热200度，烤20分钟左右即可
