酸菜黑鱼
简单
4人份
酸菜鱼是一道很经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要会片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。
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食材清单
其他
- 勺黑鱼1条
- 干淀粉
- 条白胡椒
- 油
- 红椒1个
- 花椒
- 蒜
- 辣椒
- 青椒1个
- 鸡蛋清
蔬菜
- 克酸菜
蔬菜类
- 姜
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
