万能意大利面酱
简单
4人份
这款意大利面酱是非常百搭的，可以用来拌面，也可以用来做披萨酱，还可以用来做蘸酱菜的酱。
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食材清单
其他
- 30克牛肉
- 3瓣大蒜
- 半个西红柿
- 少量黑胡椒碎
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜和洋葱切沫备用
2
牛肉剁成肉沫备用
3
西红柿切成小丁备用。不喜欢西红柿皮的可以开水烫一下然后扒皮切丁。
4
锅里烧热油，下入洋葱末和蒜末。这时会有很香的味道哦。
5
炒至蒜末微微发黄，下入牛肉末。炒至牛肉末发白。
6
加入番茄酱继续翻炒。
7
下入西红柿丁。
8
炒至西红柿出汤了，加入盐1勺，黑胡椒碎（依据个人口味添加）。然后加入热水。
9
直到酱开始粘稠了，收干的差不多了可以关火了。这个过程一定要勤着翻动，容易粘锅，并且要看好了，否则容易糊了。
10
好了，成出装盘吧。
