泡萝卜泡芹菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根白萝卜
- 个小米椒
- 个泡椒
- 克白酒
- 根胡萝卜
- 根西芹
- 粒花椒
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克冰糖
- 克盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【食材切条】白萝卜切条用盐腌出水，胡萝卜切丝，西芹切条，装入泡菜容器
2
【切配料】小米辣切圈，泡椒切碎，蒜切片，姜切丝
3
【放佐料】放很多盐，几颗冰糖，一瓶盖白酒（没有可以不放），一撮花椒，上一步切好的配料，泡椒水倒进去，加矿泉水没过萝卜。
4
【密封放冰箱隔夜即可】
